近日，山东馒头又上新了！

　　这个冬天军大衣成为“御寒顶流“，“加绒军大衣版馒头“也紧随后来火出了圈，看这刚出锅的双层加绒军大衣，连袖子都贴心性加了绒，网友纷纷点赞：“这个充绒量不错！御寒又适口，请给我来一打！““山东馒头界，真的是在搞科研！”

　　有东谈主说，世界上的馒头分为两种，山东馒头和其他馒头。一块面团在山东东谈主的手里就像孙悟空的72变，你永久猜不到山东的馒头能变出若干技俩。

　　山东东谈主对馒头的喜爱，刻在基因里。在好意思食遍布的山东，馒头却能长入山东东谈主的味蕾，成为家家户户饭桌上必不可少的存在。

　　不错说，山东东谈主的一世，是与馒头相伴的一世。

　　宝宝百日宴、周岁宴，要有它。

　　成婚大喜之日，要有它。

　　老东谈主祝嘏少不了它。

　　逢年过节，更是少不了它，寓意新的一年里百废俱兴，红红火火！

　　在山东，不是蛋糕吃不起，而是花馍更有性价比！

　　不错说生涯里你能见到什么，山东馒头就能给你握什么，有的握成茶壶，从内部倒出水来；有的作念成“三字经“，翻开来一页页读；有的揉成橘子，剥开皮后显现一个个的瓣......有网友说：“山东馒头探索的不是馒头发展的上限，而是假想力的界限。“

　　这些五彩纷呈的“馒头“，有特意的名字，叫“花饽饽“，不仅长短遗照旧当下最流行的“国潮“。

　　山东东谈主凭借着劳苦、机灵，把这种淡泊明志的面食发展到了出神入化的地步，更是在寰球馒头市集上占有伏击的一隅之地。山东有两大具有代表性的馒头品种可谓是历史悠久，永恒弥新。

　　胶东花饽饽——距今有300多年历史，最早可记忆至汉代，于今仍然流行于山东烟台、威海等胶东地区，2021年入选山东省省级非物资文化遗产名录。理智劳苦的胶东农村妇女在各式传统节日历间，用面团作念出鸳鸯、鲤鱼、龙、凤、寿桃等寓意造型，蒸熟凉透，再点染五彩纷呈的情愫，便成了一件件灵活的“艺术品“。陈旧的花饽饽咫尺成为受热捧的潮品，成为中国东谈主我方的喜庆蛋糕，被简单用于走亲访友、诞辰祝嘏、婚庆乔迁等时局。

　　崂山王哥庄大馒头——于今有500余年历史，书写了虽不产小麦，却能作念出“非遗“馒头的据说。2015年，崂山面塑入选青岛市市级非物资文化遗产代表性项目名录，成为市级“非遗“。如今，青岛王哥庄街谈有200多家坐蓐大馒头的作坊和企业，已毕本年10月底，全街谈本年坐蓐大馒头1.2万吨，产值1.08亿元。

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　　山东馒头有着优异的大众基础，若干年来，关连话题屡屡霸榜出圈，号称馒头界的“顶流“，“山东大馒头远销海表里““山东东谈主作念馒头有多出圈““若是馒头会言语，一定是山东口音““山东东谈主的轻易是送馒头“......山东馒头为何独领风流？是因为山东东谈主在作念馒头的各个范围达到了极致，是其他任何地区都难以望其肩背的。

　　论个头——以“大“出圈的山东大馒头，号称馒头中的“巨无霸“，最大的胶东饽饽，一大锅致使只可作念一两个，“一个大馒头一家东谈主一顿吃不完“，它的“大“，正如山东东谈主质朴的特性，本分实在！

9月22日，中国选手张亮在男子单人双桨半决赛中。新华社记者 江汉 摄

5.#广东绝技惊艳亮相第二届全国技能大赛#

　　论技俩——造型百出的胶东饽饽，又细又长的鲁西北签子馍，青岛一统江湖的王哥庄大馒头，鲁西地区的枣馍馍、枣卷子......险些每个区域都有我方的地舆品牌！

　　论口感——山东有一个不行文的规章，判断馒头好不适口的顺序很浅陋：不需要任何配菜，大要干吃干咽，松软弹牙、越嚼越香的，才是真的的好馒头！

　　论产业——寰球有馒头企业10万多家，其中山东的馒头企业占比第一！拿山东禹城来说，当地的馒头产业还是发展成了年产值30亿元的大产业，还带动当地74万亩小麦援手的发展。在山东青岛、威海等地区，还是完成从科研坐蓐到大型工场再到花饽饽博物馆的全产业链。

　　论销量——山东馒头线上线下皆发力，不仅销往寰球，还得手远销好意思国、韩国、迪拜、日本等国度，番邦东谈主都抢着订购。也曾一家特意制作馒头的山东企业，仅竹签馒头相似单品的销售额就达到600万元！

　　论出圈——在“好客山东 好品山东“2023北京推介会动作上，英国驻华大使吴若兰暗示，“我翔实山东，更爱山东的大馒头！“

　　作者林清玄在他的散文《买馒头》中这么写谈：“家后头市集里的馒头摊，作念的山东大馒头格外隧谈，饱胀结子，有热烈的麦香。每寰宇午四点，馒头开笼的时辰，知名而来的东谈主就会在馒头摊前列队，等候着山东老乡把蒸笼翻开。翻开馒头的那一刻最感东谈主，白色的烟雾阵阵浮出，馒头——或者说是麦子——的香味就随烟四溢了。“

　　一只只麦香富足、塌实饱胀的馒头里，藏着山东东谈主的特性。

　　升腾的蒸汽裹着浓郁的麦香扑面而来，寓意着山东东谈主民对生涯的好意思好期待。热腾腾的大馒头也成为山东乡村振兴、庶民幸福生涯的参与者和见证者。

　　这么代表着山东的“馒头界顶流“你爱了吗？

　　（人人新闻客户端 葛念念琦 详细人人新闻、好客山东之声、青岛宣传等，部分图片开首于相聚澳门赌牌结果公布最新，版权归作者通盘）